再过几天就要过年了,看着街头巷尾挂起的红灯笼,我的思绪早就已经随着逐渐热闹欢腾的空气飘回了老家。在老家,有我慈祥的父母,还有九十高龄的姥爷,过年了,他们最喜欢的就是围坐在院子里吃着家乡的美食,听着我们这些后辈们说说在城里工作的新鲜事。当然,酒是少不了的,老爸和姥爷都好白酒,有白酒吃年夜饭那才有味儿。
因为疫情的原因,连续两年我都没有回家过年,今年终于能够回去,自然要好好准备一番,多带一些伴手礼,送给家乡的亲朋好友,尤其是一早就给老爸,姥爷准备的九暹红尊酱香型白酒。
说到九暹酒我也想起一件趣事。刚工作那几年自己有了点收入,为了向老爸尽尽孝心,但凡老乡有回去老家时,我都让他们给老爸捎酒。可是就好一口白酒的老爸,对入口的酒也是挑剔得很,茅台,五粮液,杏花村,各种在中国排得上名的酒都买过,可一直入不了他老人家的法眼。直到托老乡带回去一瓶九暹酒,终于对上了老爸的路数。当天晚上他就给我打电话,说下回还得是它!
老爸认同,我也开心。之前看老爸其他类型的白酒都不太喜欢,我就找了一些酱香型白酒,而九暹酒是首个被国家认证的幽雅酱香型白酒品牌。果然,九暹出手,必定不凡。虽然我不喝酒,但是为了满足老爸,我也是做了十足的功课。
九暹酒的品质毋庸置疑,这得益于它独一无二的地理位置和得天独厚的自然环境。九暹酒采用赤水河水源,含有多种微量元素和多种矿物质,成就了赤水河酱酒的独特价值。沿赤水河谷遍布的紫色砂页岩、砾岩形成与7000年以前,土壤表面广泛培育的紫色土层,酸碱适度,这些土壤做窖泥有益于幽雅酱香的酿造。酱酒用曲量为白酒之最必选中原优质的冬小麦,颗粒饱满,淀粉丰富,是制作酱酒高温大曲的理想原粮。九暹采用中原冬小麦,为幽雅九暹品质提供可靠保障。粮为酒之本,九暹酒所用的糯红高粱耕种于遵义的万亩山地高粱种植基地,粒小皮厚,支链淀粉含量高,更易吸水和糊化,奠定了九暹酒幽雅酱香风味纯正的基础。
高品质让九暹酒能够在酱香型白酒中占据一席之地。自从知道了老爸好九暹酒,每年我准备的都是这款酒。今年,我看中了他们家销量爆火的尊系列酒,所以直接给老爸置办了两箱红尊酒。红尊酒可以说是性价比非常高的一款了,价格实惠,品质了得。话说是秉承茅台镇数百年酱香白酒传统工艺,经国家级大师匠心酿造,国家级勾兑大师精心勾兑而成。
九暹红尊还在2020年斩获布鲁塞尔国际烈酒大赛银奖。沈怡方、高景炎、高月明等白酒专家对九暹酒作出点评:幽雅细腻,酒体更醇厚,放香更舒适,回味怡长,空杯留香明显,酱香风格典型。专家都这么夸了,更加坚定了我要选择九暹酒送老爸的决心。
其实,除了老爸喜欢,我选择九暹红尊还有一个原因就是健康。老爸年纪日渐大了,又好喝白酒,我自然也要关注他入口的品质。九暹酒精选纯正黔北红缨子糯高粱、小麦,恪守传统12987酿造工艺,安全上有保障;老酒更多,基酒储存时间至少5年以上,保证风味的幽雅细腻,醇厚悠长,入口舒适感上有保障;摘取每轮次基酒的优质部分,体验美、顺吞,醉得慢、醒得快,健康有保障。
之前有幸到过九暹酒庄,我一眼就被九暹红尊酒的外观吸引了,采用的是传统茅型瓶,金属龙腾瓶盖,金色亚光瓶身,将中国传统图腾结合现代时尚元素,工艺精美、造型独特,给人一种精致轻奢的感觉,加上红色寓意就很喜庆,非常适合春节送礼。
快过年了,今年终于能够回乡,并带着九暹红尊好好孝敬长辈,想想都激动。如果你也想买酱香白酒做伴手礼,但又不知道买啥酒,不如试试它,选择九暹酒不会错。
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