近日，北京市出现疫情反弹，面对隐匿传播的风险，部分市民未雨绸缪囤起了货。那么，北京作为一个超大城市，在市民菜篮子方面到底有哪些应急能力值得被信赖？囤货心理到底该怎么看？为此，新京报记者采访了长期关注大城市菜篮子应急保障的专家、民革中央三农委员会委员王晓庆，他表示，“北京的城市应急蔬菜保障体系在疫情常态下，已经如同汽车安全气囊，不管你平时是否注意到，它都会默默地保护你。”此外，作为应急农业专家，王晓庆建议市民，如果有必要可适当储备一些耐储运的蔬菜，但是不要囤积过多的西红柿、黄瓜、彩椒等非耐储运蔬菜 近日，北京市出现疫情反弹，面对隐匿传播的风险，部分市民未雨绸缪囤起了货。那么，北京作为一个超大城市，在市民菜篮子方面到底有哪些应急能力值得被信赖？囤货心理到底该怎么看？为此，新京报记者采访了长期关注大城市菜篮子应急保障的专家、民革中央三农委员会委员王晓庆，他表示，“北京的城市应急蔬菜保障体系在疫情常态下，已经如同汽车安全气囊，不管你平时是否注意到，它都会默默地保护你。”此外，作为应急农业专家，王晓庆建议市民，如果有必要可适当储备一些耐储运的蔬菜，但是不要囤积过多的西红柿、黄瓜、彩椒等非耐储运蔬菜，以免浪费。展开
营业执照公示信息